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Von piep am 03.01.2019 23:12 Uhr piep[VK]
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Quinoa
Ich weiß nicht warum, aber in einem Anfall von Ich-ernähre-mich-jetzt-mal-gesund eine Tüte Quinoa gekauft. Wie wird man die jetzt los? Vogelfutter? Oder habt ihr leckere Rezepte?

Von Saarbini am 03.01.2019 23:43 Uhr Saarbini[VK]
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Re:Quinoa
Ab ins Müesli damit wäre mein Tipp, Piep.

Du kannst diese Saatmischung auch dünsten wie Reis, versuchs einfach mal.

Für die Vogelfütterungsaktion gibts preiswertere Möglichkeiten ;-)

Von Martina am 04.01.2019 01:09 Uhr Martina[VK]
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Re:Quinoa
Wir essen gern Quinoa - entweder mit Reis gemischt oder pur. Man kann prima Reis damit ersetzen. Bei uns gibts Packungen mit braunem Reis und Quinoa gemischt zu kaufen, wird ganz normal gekocht und schmeckt lecker.

Von Karins am 05.01.2019 15:59 Uhr Karins[VK]
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Re:Quinoa
Ganz normal wie Reis kochen. Mit Wasser im Verhaeltnis 1:2.
So lecker, gibt es bei uns auch oft als Beilage, ich mag den nussigen Geschmack.

Von piep am 08.01.2019 16:23 Uhr piep[VK]
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Re:Quinoa
Vielen Dank. Also wie Reis und also auch als Salat. Aber was macht man mit Amaranth? Habe ich auch 2 Tüten....

Von piep am 08.01.2019 16:23 Uhr piep[VK]
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Re:Quinoa
Ich glaube, dazu mache ich aber einen neuen Thread auf.

Von Saarbini am 09.01.2019 07:27 Uhr Saarbini[VK]
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Re:Quinoa
Hallo Piep,

Amaranth kannst Du auf die gleiche Weise wie Quinoa verwenden, es kommt aus der gleichen Pflanzenfamilie.

Erzähl mal, was Du draus gemacht hast :-)

Liebe Grüße
Saarbini

Von Schwarze Katze am 09.01.2019 08:02 Uhr Schwarze Katze[VK]
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Re:Quinoa
Ich habe gestern beim Einkaufen Quinoa angeschaut und bin gleich erschrocken. 750g sollten 2,74 € kosten. Danke nein. Ich hatte mir eigentlich gedacht, dass ich es mal mit dem Untermischen zum Reis versuchen will.
Warum ist das Zeug so sauteuer?

Von Bastet am 09.01.2019 09:42 Uhr Bastet[VK]
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Re:Quinoa
ach, super.
Amaranth und Quinoa zu gleichen Teilen zweifach gemahlen gibt ein tolles Schlafmittel.

Abends vor dem Schlafen gehen einen 1/2 TL in einem Glas Wasser verrühren und trinken. Stoppt das Gedankenkarussell und lässt einen gut ein- und durchschlafen. Den Tipp habe ich von einer Tante und ein Bekannter von mir benutzt es mittlerweile erfolgreich.

Von baerenanne am 09.01.2019 22:47 Uhr baerenanne
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Re:Quinoa
Ich habe die 2 Beutel Samenkörner heute auch mal gekauft. Ich bin schon gespannt, ob es tatsächlich als Ein- und Durchschlafmittel wirkt. Manchmal ist es ja tatsächlich so, dass man nach dem ersten Tiefschlaf nicht mehr einschlafen kann, weil die Gedanken kreisen..., (wie mache ich dies, wie manage ich jenes..., wie wird das wohl klappen...)

Da ich vorhin schon eine Std. im Sitzen geschlafen habe, fange ich erst morgen damit an. Einen Mixer zum Zermahlen habe ich nicht, da ich bisher keinen brauchte. Also werde ich die Samen im Mörser kleinstampfen. Ich bin schon sehr gespannt auf die Wirksamkeit. Und auch auf den Geschmack!

Von baerenanne am 11.01.2019 14:19 Uhr baerenanne
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Re:Quinoa
... letzte Nacht hat das mit dem prima Durchschlafen nach dem Gebräu schon mal geklappt, Bastet, ich probiere die nächsten Nächte mal weiter.
Nur der Geschmack läßt etwas zu wünschen übrig, finde ich, hi. Aber es kann ja nicht alles so lecker wie Lakritzlikör schmecken. ☺

Von Martina am 12.01.2019 08:07 Uhr Martina[VK]
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Re:Quinoa
(at) Schwarze Katze
Ich zahl für reinen Quinoa umgerechnet auf 750 Gramm 7,50 AUD - sind 4,70 Euro ;-)
Reis mit Quinoa gemischt sind es umgerechnet 2,20 Euro auf 750 Gramm ;-)

Von Schwarze Katze am 12.01.2019 08:21 Uhr Schwarze Katze[VK]
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Re:Quinoa
Unglaublich. Ich werde darauf verzichten, ich bin einfach zu geizig.

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