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| Von piep am 16.01.2019 21:25 Uhr |
piep[VK]
Im Club seit: 30.07.2004 Zuletzt Online am: 01.12.2023 Weitere Beiträge von piep |
| Gäste kommen | |
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... wir sind zu viert. Ich habe da ein ULTIMATIVES "Gäste kommen und ich mach Essen"-Gericht, (Huhn mit Kartoffeln, Oliven, Zwiebeln und Zitrone), aber das kennen die Gäste nun schon. Das Gute an dem Gericht ist: Preiswert, kurze Vorbereitungszeit und es ist im Ofen, wenn die Gäste kommen (und ich kann entspannt empfangen).
Habt ihr auch so ein ultimatives Rezept, wenn Gäste kommen? |
| Von Pauline am 16.01.2019 22:25 Uhr |
Pauline
Im Club seit: 19.07.2010 Zuletzt Online am: 22.04.2024 Weitere Beiträge von Pauline |
| Re:Gäste kommen | |
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Ich habe zwei Auflauf-Rezepte, die sich ebenfalls gut vorbereiten lassen und auch mal variiert werden können. Als Überraschung gibt es dann immer noch ein besonderes Dessert
Ragout aus Rind- oder Hähnchenfleisch mit wechselnden Gemüse- (Paprika, div. Kohl, Spargel)oder Fruchtanteilen (Ananas, Pfirsich, Preiselbeeren) kommt auch immer gut an und kann spontan verändert werden. |
| Von Fuxx am 17.01.2019 11:25 Uhr |
Fuxx
Im Club seit: 09.08.2004 Zuletzt Online am: 22.04.2024 Weitere Beiträge von Fuxx |
| Re:Gäste kommen | |
| Rouladen kommen auch gut an. Die Arbeit machen sich nicht mehr viele, aber gegessen werden sie gerne. Ebenso Sauerbraten. Lässt sich alles gut vorbereiten. |
| Von Gruener_apfel am 17.01.2019 15:49 Uhr |
Gruener_apfel
Im Club seit: 27.08.2014 Zuletzt Online am: 13.11.2022 Weitere Beiträge von Gruener_apfel |
| Re:Gäste kommen | |
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Ich koche für zwei bis sechs Gäste oft etwas im Wok.
Das ist unkompliziert und durch wechselnde Zutaten immer anders. Man kann Geflügel nehmen oder Rind oder auch Fisch, Lachs gewürfelt zum Beispiel. Dazu Mango oder Ananas, Zuckerschoten oder/ und Brokkoli, Paprika, Zucchini, Möhren, Porree, Pak Choi oder Bohnen und noch so vieles mehr. Ungesalzene Erdnüsse und gerösteter Sesam passen auch immer. Gewürzt wird mit Sojasauce, Fischsauce, Chilisaucen oder Currypasten. Ist eigentlich gelingsicher😄. Neu entdeckt habe ich jetzt Gerichte komplett vom Backblech und mir dazu ein Buch gekauft, Die besten Rezepte vom Backblech von Isabelle Guerre. Da habe ich schon einiges zubereitet. Das ist unkompliziert und das Blech ist im Ofen, wenn die Gäste kommen👍🏻. |
| Von Sonnenblümchen am 18.01.2019 08:22 Uhr |
Sonnenblümchen[VK]
Im Club seit: 13.11.2002 Zuletzt Online am: 01.12.2023 Weitere Beiträge von Sonnenblümchen |
| Re:Gäste kommen | |
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Ganz einfach sind Kammscheiben im Ofen.
Kammscheiben ohne Knochen aufs Blech, bestreichen mit Senf, Salz, Pfeffer. Zwiebeln in Ringe schneiden und auf jede Scheibe einige Ringe verteilen, darauf zwei Scheiben Frühstücksspeck Das Blech mit Alufolie abdecken und in den Ofen. Das original Rezept mit Garzeiten findest du bei Chefkoch. Dazu kannst du ein Kartoffelgericht machen. |
| Von Pauline am 18.01.2019 11:52 Uhr |
Pauline
Im Club seit: 19.07.2010 Zuletzt Online am: 22.04.2024 Weitere Beiträge von Pauline |
| Re:Gäste kommen | |
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Das hört sich ja auch sehr lecker an, übernehme ich auch gern …….
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| Von Syrza am 21.01.2019 21:15 Uhr |
Syrza
Im Club seit: 04.10.2016 Zuletzt Online am: 22.04.2024 Weitere Beiträge von Syrza |
| Re:Gäste kommen | |
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Gut vorzubereiten und sehr lecker, Szegediner Gulasch.
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