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| Von Schwarze Katze am 01.08.2019 10:41 Uhr |
Schwarze Katze[VK]
Im Club seit: 07.03.2002 Zuletzt Online am: 19.04.2024 Weitere Beiträge von Schwarze Katze |
| Schlehen | |
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Hier nochmals mein Beitrag aus dem Garten:
Bei uns sind die Schlehen reif, das bedeutet, wenn ich welche ernten will, muss ich an einem der allernächsten Tage daran, ansonsten sind Stare und Amseln schneller. Schlehen sind aber erst nach ein paar Nachtfrösten essbar. Bei uns gibt es weder jetzt noch im Winter Frostnächte. Soll ich die geernteten Beeren eine Zeit lang in den Tiefkühler tun? Kann man Schlehenmarmelade kochen ohne Zusatz von anderen Beeren. Danke für Ratschläge. |
| Von miss witchy am 01.08.2019 15:40 Uhr |
miss witchy[VK]
Im Club seit: 16.03.2005 Zuletzt Online am: 09.04.2024 Weitere Beiträge von miss witchy |
| Re:Schlehen | |
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Einfrieren müsste klappen.
Mann könnte auch Likör davon machen. Auf der Hausfrauenseite gibt´s Rezepte dafür. |
| Von Saarbini am 04.08.2019 16:49 Uhr |
Saarbini[VK]
Im Club seit: 11.05.2006 Zuletzt Online am: 19.04.2024 Weitere Beiträge von Saarbini |
| Re:Schlehen | |
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meine schlehenmarmelade schmeckt auch ohne frost.
wenn ich warte bis zum frost, haben andere erntehelfer längst alles genommen. ich verfeinere die marmelade mit lebkuchengewürz. |
| Von Schwarze Katze am 05.08.2019 15:05 Uhr |
Schwarze Katze[VK]
Im Club seit: 07.03.2002 Zuletzt Online am: 19.04.2024 Weitere Beiträge von Schwarze Katze |
| Re:Schlehen | |
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Lebkuchengewürz gibt es hier nicht.
Ich habe ein Kilo Beeren gepflückt, sie sind jetzt im Tiefkühler. Da bleiben sie so lange, bis ich Lust habe, sie "zu verwandeln". |
| Von bolle am 05.08.2019 15:38 Uhr |
bolle
Im Club seit: 11.10.2012 Zuletzt Online am: 19.04.2024 Weitere Beiträge von bolle |
| Re:Schlehen | |
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Vielleicht was für die Gäste.
Selber pflücken, wenn sie wollen.:-) |
| Von Brille am 27.08.2019 19:43 Uhr |
Brille
Im Club seit: 09.03.2004 Zuletzt Online am: 22.10.2021 Weitere Beiträge von Brille |
| Re:Schlehen | |
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ich habe die Schlehen in den Gefrierschrank getan und hole sie bei Bedarf raus
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| Von Mamivonzwei am 28.08.2019 07:43 Uhr |
Mamivonzwei
Im Club seit: 21.09.2004 Zuletzt Online am: 23.05.2022 Weitere Beiträge von Mamivonzwei |
| Re:Schlehen | |
| Wie entkernt Ihr denn die Schlehen? Wenn ich mich richtig erinnere ist der Kern ja ziemlich groß - wirklich viel "Fleisch" ist an den Schlehen nicht dran, oder? |
| Von Syrza am 28.08.2019 09:52 Uhr |
Syrza
Im Club seit: 04.10.2016 Zuletzt Online am: 19.04.2024 Weitere Beiträge von Syrza |
| Re:Schlehen | |
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Hallo MvZ, ich gebe die Schlehen durch die flotte Lotte und passiere sie.
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| Von Schwarze Katze am 28.08.2019 11:13 Uhr |
Schwarze Katze[VK]
Im Club seit: 07.03.2002 Zuletzt Online am: 19.04.2024 Weitere Beiträge von Schwarze Katze |
| Re:Schlehen | |
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Werde ich auch so machen.
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